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CCA 주스 만들기 사과 당근 양배추 주스 만들기 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 사과 당근 양배추를 넣어 주스를 만들어 볼 겁니다. 야채를 하루에 먹기가 쉽지 않죠. 그래서 오늘 사과 당근 양배추를 넣어 한번 만들어 먹어 보려고 합니다. 매일 주스를 먹고 비타민 가득한 하루 시작해보려고 합니다. 그럼 주스 만드는 법 기록하러 가보실까요? CCA 주스 만들기 (재료) 사과 1개 당근 1개 양배추 1/4개 코코넛 워터 350ml 양배추, 당근, 사과 준비해 주세요. 양배추는 1/4개만 쓸 거예요. 믹서기에 잘 갈리게 썰어주세요. 양배추를 깨끗하게 씻어주세요. 저는 식초 넣고 잘 씻어주었습니다. 사과하나를 넣어주세요. 당근도 넣어주세요. 양배추도 넣어줄게요. 코코넛 워터 준비해 주세요. 믹서기에 넣어주세요. 없으시면 그냥 물을 넣어주셔도 됩니다. 짠 완.. 2023. 11. 30.
떡만두국 황금레시피 안녕하세요. 오늘은 떡만둣국을 만들어 볼 겁니다. 떡만둣국 간단한데 너무 맛있습니다. 설날에 꼭 먹는 떡국이죠? 하지만 요즘에 냉동만두나, 떡국이 잘 나오기 때문에 평소에 간단하게 끓여 먹을 수 있습니다. 저는 오늘 시판사골국을 활용해서 끓여볼 건데요. 그리고 식사시간이 급할 때 10분도 안 걸리기 때문에 저는 자주 해 먹어요. 간단하지만 너무너무 맛있습니다. 요즘 날씨가 너무 추운데 간단하게 한 끼 끓여서 먹으면 얼마나 맛있을까요? 떡만두국 황금레시피 (재료) 시판 사골곰탕 400ml 만두 5개 떡국떡 1컵 계란 1개 소금 0.5T 파 반대 후추 취향 껏 사골곰탕 한팩을 준비해 주세요. 냄비에 부어주시고 끓여주세요. 떡국떡을 물에 불려주세요. 저는 손만두를 준비했습니다. 냉동만두를 준비하셔도 됩니다. .. 2023. 11. 29.
이연복 배추찜 레시피 안녕하세요. 오늘은 배추찜 레시피를 기록해보려고 합니다. 이연복님의 배추찜 레시피가 너무 맛있어서 기록해보려고 합니다. 알배추가 집에 많아서 뭐 해 먹으면 좋을까 하다가 배추찜을 생각했는데 이연복 님의 배추찜 레시피가 너무 맛있는 거 있죠? 그래서 한번 저도 만들어서 기록해보려고 합니다. 그럼 이연복님의 배추찜 레시피 기록하러 가보실까요? 이연복 배추찜 레시피 (재료) 알배추 반개 파 반대 마늘 4개 빨간피망 반 개 녹색피망 반 개 진간장 4T 소금 2/3T 설탕 4T 식초 6T 맛술 2T 굴소스 2T 물 4T 후추 조금 고추기름 2T 알배추를 반으로 잘라주세요. 여기서 반만 쓰겠습니다. 또 반으로 잘라주세요. 파 반대를 잘라주세요. 양념장에 넣을 거라 다져주셔도 됩니다. 마늘 4개를 다져주세요. 파 반.. 2023. 11. 28.
배추전 만드는법 배추 부침개 맛있게 만드는 방법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 배추 전을 만들어 볼 겁니다. 배추부침개라고도 하지요. 한 번씩 생각나는 배추 전. 가을, 겨울철 별미로 드실 수 있는 배추 전입니다. 배추의 노란 속은 너무 고소하고 맛있습니다. 부침가루로 부쳐내면 고소하면서 단맛이 어우러져 너무 맛있잖아요? 차가운 물로 해서 부쳐내면 전이 바삭하고 맛있습니다. 탄산수가 있으시면 탄산수로 하셔도 바삭하고 맛있는 전이 완성될 겁니다. 저는 차가운 물로 해볼게요! 그럼 배추 전 레시피 기록 하러 한번 가보실까요? 배추전 만드는법 (재료) 배추 3장 부침가루 한 컵 차가운 물 한 컵 식용유 넉넉히 배추를 준비해 주세요. 평평해지라고 끝에 살짝 칼집을 내주었습니다. 그리고 평평하게 살짝 씩 눌러줍니다. 부침가루 1컵, 차가운 물 1컵을 준비.. 2023. 11. 27.
배추 된장국 맛있게 끓이는 방법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 배추 된장국을 맛있게 끓여보려고 합니다. 요즘 날씨가 너무 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 자주 생각납니다. 배추된장국은 건강식이잖아요? 그렇지만 맛도 너무 좋습니다. 배추된장국을 맛있고 간단하게 끓일 수 있는 방법에 대해 적어보려고 합니다. 그럼 배추된장국 레시피 기록 하러 가보실까요? 배추 된장국 맛있게 끓이는 방법 (재료) 배추 4장 (약 190g) 물 1L 코인육수 2개 고춧가루 1T 다진 마늘 0.5T 청양고추 1개 파 반대 된장 1T 국간장 0.5T 준비된 배추를 깨끗하게 세척한 후 먹기 좋게 썰어주세요. 그리고 청양고추, 대파 반대도 이때 썰어주세요. 저는 냉동된 걸 쓸 거라 따로 손질하진 않았습니다. 물 1L를 준비해 주세요. 코인육수 2개를 넣어줍시다. 물이 팔.. 2023. 11. 26.
계란국 만드는법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 간단하게 계란국을 만들어볼 겁니다. 요즘 날씨가 추워지니까 국을 자주 해 먹게 되더라구요. 그래서 간단하게 끓일 게 없나 하다가 간단하게 계란국을 만들어 보았습니다. 그럼 빠르게 계란국 레시피 기록 하러 가보실까요? 계란국 만드는법 (재료) 계란 2개 파 한대 동전육수 1개 물 500ml 국간장 0.5T 소금 0.5T 물 500ml를 준비해 주시고, 동전육수 한알을 잘 뿌셔서 넣어주세요. 그냥 넣어주셔도 되는데 저는 성격이 급해서 뿌셔서 넣어야 좋더라고요. 국간장 0.5T를 넣어줍니다. 계란 2개를 잘 풀어주세요. 팔팔 끓는 물에 준비된 계란물을 넣어줍니다. 파 한대를 넣어주세요. 소금 0.5T 넣어줍니다. 팔팔 끓여줄게요. 완성되었습니다. 짠 완성되었습니다. 너무 간.. 2023. 11. 25.
애호박전 만드는법 호박전 만드는방법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 애호박 전을 만들어 볼 겁니다. 냉장고에 애호박 반개가 남아 있더라구요. 저번에 된장찌개 한번 끓였었는데 그때 남아있어서 오늘 애호박 전을 한번 만들어 보았습니다. 애호박 전은 한번 해놓으면 계속 손이 간답니다. 너무 맛있습니다. 그럼 한번 애호박 전 레시피 기록 하러 가보실까요? 애호박전 만드는법 (재료) 애호박 반개 식용유 부침가루 1.5T 계란 1개 소금 애호박을 준비해 주세요. 애호박 전 먹게 좋게 썰어줄게요. 그릇에 펼쳐주시고 소금으로 간을 합니다. 봉지에 부침가루 1.5T를 준비해 주세요. 통에 해도 상관없습니다. 키친타월로 애호박 물기를 제거해 줍니다. 물기가 제거된 애호박을 부침가루가 들어있는 봉지에 넣어주세요. 잘 흔들어 줍니다. 계란 하나를 볼에 풀어.. 2023. 11. 24.
수육 맛있게 삶는법 돼지고기수육 맛있게 삶는법 안녕하세요. 요리기록입니다. 며칠 전에 어머니께서 김장을 하셔서 수육도 함께 먹고 왔습니다. 어머니가 수육 하시길래 옆에서 한번 배워봤습니다. 수육 하는 법을 알려드리려고 합니다. 김장하면 수육이죠! 사태살로 수육을 만들어 보았는데 잡내 하나 없이 부드럽게 삶겼습니다. 압력솥으로 만들었는데 너무 부드럽고 맛있는 거 있죠? 그럼 한번 레시피 기록 하러 가보실까요? 수육 맛있게 삶는법 (재료) 돼지고기 사태 헛개나무 구지뽕 나무 월계수잎 파 한대 양파 한 개 청양고추 4개 된장 1.5T 압력솥을 쓸 겁니다.! 헛개나무,구지뽕 나무,월계수잎, 파 한대 ,양파1개 ,청양고추4개 ,된장 1.5T 를 먼저 냄비에 넣어주세요. 이때 헛개나무, 구지뽕 나무, 파, 양파, 청양고추 등 다 씻어서 넣어주세요. 그리고 헛개.. 2023. 11. 23.
간장계란밥 만드는 법 안녕하세요. 요리기록 입니다. 오늘은 입맛도 없고 해서 간단하게 간장계란밥을 만들어 볼건데요. 정말 실패는 없는 요리입니다. 요리라고 하기도 좀 그러네요.너무 간단하거든요. 그럼 간장계란밥 레시피 기록 하러 가보실까요? 간장계란밥 만드는 법 (재료) 밥 1공기 계란 2개 식용유 진간장 1T 참기름 1T 식용유를 프라이팬에 둘러 계란 두개를 구워주세요. 계란 하나를 구우셔도되고 세개를 구우셔도 됩니다. 반숙으로 드실껀지 완숙으로 드실껀지만 정하셔서 구우시면 될거같습니다. 저는 반숙으로 구울게요. 밥 한공기를 준비해주세요. 이제 거의 끝났습니다.^^ 준비된 밥 한공기 위에 계란 두개를 올려주세요. 진간장 1T를 계란 위에 뿌려주세요. 참기름 1T도 넣어줄게요. 통깨를 취향 껏 넣어주세요. 통깨가 없으시면 생.. 2023. 11. 22.
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