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요리 기록180

카레 만들기 황금레시피 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 카레를 만들어 볼 거예요. 집에 야채들이 있는 걸로도 뚝딱 만들 수 있습니다. 한 끼 식사로 너무 좋죠? 돼지고기나 소고기 등 취향 껏 넣으셔도 됩니다. 저는 돼지고기로 만들어 보았습니다. 그럼 한번 만들러 가보실까요? 카레 만들기 황금레시피 (재료) 카레 100g 식용유 돼지고기 300g 양파 1개 당근 작은 1개 감자 2개 물 700ml 버터 10g 야채들을 준비해 주세요. 웍에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아주세요. 감자, 당근, 양파 순으로 볶아주었습니다. 물 700ml를 넣고 야채들이 익을 때까지 끓여주세요. (약 7~8분) 카레를 넣어서 잘 풀어주세요. 뜨거운 물에 미리 풀어서 넣어도 되지만 저는 바로 넣었습니다. 마지막에 버터 10g을 넣어주세요. 버터가 .. 2023. 11. 20.
팽이버섯 전 만들기 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 팽이버섯 전을 만들어 볼 겁니다. 저는 밀가루 없이 계란으로만 만들 겁니다. 계란으로만 만들어도 팽이버섯의 식감과 맛이 너무 맛있습니다. 아이반찬으로도 너무 좋아요. 그럼 팽이버섯 전 레시피 기록 하러 한번 가보실까요? (재료) 팽이버섯 1 봉지 식용유 계란 2개 소금 한 꼬집 팽이버섯 끝을 자르고 물에 씻어주세요. 계란 두 개를 잘 풀어주세요. 프라이팬에 식용유를 둘러주세요. 팽이버섯 계란물 묻혀주세요. 프라이팬에 잘 구워주세요. 노릇노릇 잘 구워주세요. 짠 완성되었습니다. 저는 케찹이랑 먹는 거를 좋아해서 케찹에 찍어 먹었습니다. 간장에 찍어 드셔도 맛있습니다. 아이 반찬으로도 너무 좋아요. 여러분들도 간단하게 한번 해드 셔보세요. 너무 맛있답니다. 그럼 항상 건강.. 2023. 11. 19.
컵라면 볶음밥 간단하게 만들기 컵누들 볶음밥 만들기 라밥 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 컵누들로 볶음밥을 만들어 볼 겁니다. 여기서 컵라면으로 하실 분들은 컵라면으로 하시면 됩니다. 조리 과정은 똑같이 하시면 됩니다. 만드는 과정은 너무 간단한데 맛은 너무 맛있습니다. 저는 라면에 밥 말아먹는 것을 좋아하고 라죽 라밥 만들어 먹는 걸 좋아합니다. 너무너무 맛있습니다. 그럼 컵누들 볶음밥 레시피 기록 하러 가보실까요? (재료) 컵누들 매콤한 맛 밥 1 공기 식용유 1T 계란 2개 참기름 1T 컵누들을 준비해 주세요. 그리고 물을 평소보단 적게 넣어주세요. 그런데 저는 그냥 많이 넣어서 졸일려고 선에 맞춰서 넣어주었습니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 계란 두 개를 넣어주세요. 그리고 스크램블을 해주면서 익혀줍니다. 계란이 어느 정도 익었다면 밥 한 공기를 넣.. 2023. 11. 18.
김치볶음밥 맛있게 만드는법 삼겹살 김치볶음밥 맛있게 만드는법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 삼겹살 김치볶음밥을 만들어 볼 겁니다. 삼겹살을 굽고 신김치에 김치볶음밥을 만들어 먹으면 정말 맛있잖아요? 역시 돼지고기 기름에 신김치 거기에 밥까지 정말 맛있습니다. 먹다 남은 삼겹살이 있으면 만들어 먹으셔도 정말 괜찮으실 거 같습니다. 그럼 한번 만들러 가보실까요? 김치볶음밥 맛있게 만드는법 (재료) 밥 1 공기 김치 1컵 삼겹살 3줄 고춧가루 1T 올리고당 1.5T 참기름 1.5T 달걀 1개 통깨 취향 껏 삼겹살을 구워 작게 잘라주세요. 삼겹살이 어느 정도 구워졌다면 김치를 넣고 볶아주세요. 고춧가루, 올리고당을 넣고 잘 볶아주세요. 신김치가 너무 쉬었다면 설탕도 0.5T 정도 넣고 잘 볶아줍니다. 저는 괜찮아서 안 넣었어요. 잘 볶아주세요. 찬밥 1 공기를 넣고.. 2023. 11. 17.
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