반응형 요리 기록178 간장계란밥 만드는 법 안녕하세요. 요리기록 입니다. 오늘은 입맛도 없고 해서 간단하게 간장계란밥을 만들어 볼건데요. 정말 실패는 없는 요리입니다. 요리라고 하기도 좀 그러네요.너무 간단하거든요. 그럼 간장계란밥 레시피 기록 하러 가보실까요? 간장계란밥 만드는 법 (재료) 밥 1공기 계란 2개 식용유 진간장 1T 참기름 1T 식용유를 프라이팬에 둘러 계란 두개를 구워주세요. 계란 하나를 구우셔도되고 세개를 구우셔도 됩니다. 반숙으로 드실껀지 완숙으로 드실껀지만 정하셔서 구우시면 될거같습니다. 저는 반숙으로 구울게요. 밥 한공기를 준비해주세요. 이제 거의 끝났습니다.^^ 준비된 밥 한공기 위에 계란 두개를 올려주세요. 진간장 1T를 계란 위에 뿌려주세요. 참기름 1T도 넣어줄게요. 통깨를 취향 껏 넣어주세요. 통깨가 없으시면 생.. 2023. 11. 22. 감자채 볶음 황금레시피 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 감자채 볶음을 만들어 볼 겁니다. 감자가 집에 많아서 한번 만들어 보았는데요. 감자채 볶음은 모두들 다 좋아하는 반찬이잖아요. 햄도 같이 해서 먹어도 맛있고 여러 가지 야채 등을 넣어서 먹어도 맛있는 반찬이에요. 저는 오늘 감자채와 당근과 양파만 활용해서 만들어 볼 겁니다. 그럼 감자채 볶음 기록하러 가실까요? 감자채 볶음 황금레시피 (재료) 감자 2개 당근 1/4개 양파 반 개 식용유 2~3T 소금 0.6T 통깨 취향 껏 감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 사이즈로 채 썰어 줍니다. 채칼을 이용하여 하셔도 됩니다. 조심조심 감자를 물에 5분 이상 담궈주고 전분기를 빼주고 헹궈서 물기를 빼서 준비해 줍니다. 프라이팬에 식용유 2~3T 정도를 둘러줍니다. 달궈진 프라이팬에 .. 2023. 11. 21. 카레 만들기 황금레시피 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 카레를 만들어 볼 거예요. 집에 야채들이 있는 걸로도 뚝딱 만들 수 있습니다. 한 끼 식사로 너무 좋죠? 돼지고기나 소고기 등 취향 껏 넣으셔도 됩니다. 저는 돼지고기로 만들어 보았습니다. 그럼 한번 만들러 가보실까요? 카레 만들기 황금레시피 (재료) 카레 100g 식용유 돼지고기 300g 양파 1개 당근 작은 1개 감자 2개 물 700ml 버터 10g 야채들을 준비해 주세요. 웍에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아주세요. 감자, 당근, 양파 순으로 볶아주었습니다. 물 700ml를 넣고 야채들이 익을 때까지 끓여주세요. (약 7~8분) 카레를 넣어서 잘 풀어주세요. 뜨거운 물에 미리 풀어서 넣어도 되지만 저는 바로 넣었습니다. 마지막에 버터 10g을 넣어주세요. 버터가 .. 2023. 11. 20. 팽이버섯 전 만들기 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 팽이버섯 전을 만들어 볼 겁니다. 저는 밀가루 없이 계란으로만 만들 겁니다. 계란으로만 만들어도 팽이버섯의 식감과 맛이 너무 맛있습니다. 아이반찬으로도 너무 좋아요. 그럼 팽이버섯 전 레시피 기록 하러 한번 가보실까요? (재료) 팽이버섯 1 봉지 식용유 계란 2개 소금 한 꼬집 팽이버섯 끝을 자르고 물에 씻어주세요. 계란 두 개를 잘 풀어주세요. 프라이팬에 식용유를 둘러주세요. 팽이버섯 계란물 묻혀주세요. 프라이팬에 잘 구워주세요. 노릇노릇 잘 구워주세요. 짠 완성되었습니다. 저는 케찹이랑 먹는 거를 좋아해서 케찹에 찍어 먹었습니다. 간장에 찍어 드셔도 맛있습니다. 아이 반찬으로도 너무 좋아요. 여러분들도 간단하게 한번 해드 셔보세요. 너무 맛있답니다. 그럼 항상 건강.. 2023. 11. 19. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 45 다음 반응형
