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요리 기록179

스팸 덮밥 만들기 류수영 스햄덮밥 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 스팸으로 덮밥을 만들어 볼 겁니다. 편스토랑 류수영 님의 레시피인데요! 스팸덮밥 이름만 들어도 실패 없이 너무 맛있을 거 같지 않나요? 집에 반찬이 마땅치 않고 입맛 없을 때 먹으면 진짜 너무 좋습니다. 간단하게 만들 수 있고 먹자마자 우와 맛있는데?라는 말이 저절로 나옵니다. 그럼 한번 스팸덮밥 레시피 기록하러 가보실까요? 스팸 덮밥 만들기 (재료) 스팸 100g 식용유 2T 양파 반 개 다진 마늘 1T 설탕 1T 간장 2T 밥 1 공기 계란 노른자 1개 김가루 통깨 취향 껏 작은 캔 스팸 반만 쓸 겁니다.! 하나에 200g이라 반 하면 100g입니다. 위생봉투에 넣어서 으깨주세요. 위생봉투 쓰기 싫으시면 위생봉투 안 쓰고 그냥 으깨 주셔도 됩니다. 식용유 2T를 둘.. 2023. 12. 5.
계란 후라이 맛있게 만드는 법 들기름 계란 후라이 안녕하세요. 오늘은 계란후라이를 맛있게 만드는 법을 기록해보려고 합니다. 계란후라이는 그냥 해 먹어도 맛있지만 이렇게 해 먹으면 더 맛있더라구요. 들기름을 활용해서 고소하게 만들어 볼 거예요. 저는 계란후라이와 김치찌개를 같이 먹었는데 너무 맛있는 거 있죠? 그럼 게란후라이 맛있게 만드는 법 레시피 기록하러 가보실까요? 계란 후라이 맛있게 만드는 법 (재료) 계란 3개 들기름 1T 식용유 1T 대파 반대 소금 두 꼬집 통깨 취향 껏 대파를 송송 썰어주세요. 들기름 1T, 식용유 1T를 넣어주세요. 들기름으로다 하셔도 됩니다. 프라이팬을 충분히 예열한 후 계란 3개를 넣어주세요. 송송 썰어놓은 대파를 그 위에 올려주세요. 소금을 두 꼬집 정도 뿌려주세요. 뚜껑 덮어서 약불로 2~3분 정도 더 구워주었습니다.. 2023. 12. 4.
김치찌개 맛있게 만드는 방법 대패삼겹살 김치찌개 끓이는 법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 김치찌개를 끓여볼 겁니다. 냉동실에 대패삼겹살이 있어서 대패를 활용해서 김치찌개를 끓일 거예요. 대패삼겹살이랑 김치 맛있는 음식 맛있는 음식 더하면 더 맛있어지겠죠? 그럼 대패삼겹살김치찌개 레시피 기록하러 가볼까요? 김치찌개 맛있게 만드는 방법 (재료) 김치 2컵 삼겹살 1컵 물 500ml 코인육수 1개 고춧가루 1T 다진 마늘 1T 설탕 0.5T 파 반대 청양고추 1개 컵 - 종이컵 기준 대패를 구워주세요. 저는 볶듯이 구웠어요. 대패가 어느 정도 익고 기름이 나오면 김치를 넣어주세요. 김치와 대패삼겹살이 잘 어우러지게 잘 볶아줍니다. 물 500ml를 넣어주세요. 코인육수 1개를 넣어주세요. 팔팔팔 끓으면 고춧가루 1T를 넣어주세요. 다진 마늘 1T를 넣어주세요. 대.. 2023. 12. 3.
키토김밥 만들기 키토김밥 레시피 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 밥 없는 키토김밥을 만들어 볼 겁니다. 한번씩 김밥 먹고 싶은데 밥 때문에 부담되시는 분들은 이 키토김밥을 만들면 정말 맛있다고 하실 거 같네요. 밥만 빼고 넣고 싶은 재료를 다 넣으면 됩니다. 저는 냉털 하고자 해서 만들어 보았습니다. 그럼 저랑 한번 레시피 기록 해보러 가실까요? 키토김밥 만들기 (재료) 김밥 김 올리브오일 1큰술 계란 2개 햄 2개 단무지 1개 오이 반 개 당근 크래미 2개 치즈 1장 들기름 1큰술 통깨 취향 껏 올리브오일을 프라이팬에 둘러주세요. 계란 2개를 잘 풀어주시고 계란지단을 2장으로 만들건데 잘 펼쳐서 얇게 만들어주세요. 햄 2개를 구워주세요. 하나만 구우셔도 됩니다! 당근을 취향 껏 볶아주세요. 많이 볶으셔도 되고 조금만 볶으셔도 됩니.. 2023. 12. 2.
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