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요리 기록177

마녀스프 레시피 마녀수프 만드는 법 마녀수프 레시피 마녀스프 만들기 토마토스프 레시피 토마토 스프 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 마녀수프를 만들어 보려고 해요.TV에도 마녀수프가 나오더라고요.그래서 오랜만에 한번 먹고 싶어서 만들어보았습니다.저는 한번 만들 때 많이 만들어서 냉동해서 먹곤 했는데 냉동하니까 손이 잘 안 가긴 하더라고요.그래서 전보단 양을 적게 해서 만들어 보려고 합니다. 마녀수프를 먹으면 건강도 좋아질 거 같은데 정말 맛있어요.진짜 추천드리고 싶습니다.여러분도 한번 해드 셔보세요.그럼 마녀수프 레시피 기록하러 가보실까요?마녀스프 레시피(재료)소고기 150g올리브유 2T방울토마토 20개양파 1개새송이버섯 1개당근 1개양배추 300g토마토 퓌레 300g치킨스톡 1T월계수잎 5장카레 2T물 120ml   양파 새송이버섯 당근 각각 1개씩 준비해 줍니다. 한입에 먹기 좋게 썰어줄게요.저는 .. 2024. 6. 30.
미역국 맛있게 끓이는 방법 미역국 황금레시피 미역국 레시피 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 미역국을 만들어 보려고 합니다.미역국은 정말 몸에도 좋고 맛도 좋은 거 같아요.밖에 식당에서도 미역국 한번 씩 먹으면 너무 맛있더라고요.생일에도 꼭 먹게 되는 미역국.생일이 아니더라도 한번씩 생각나는 미역국이에요.저는 매일매일 먹어도 질리지 않을 거 같아요.그럼 미역국 레시피 기록하러 가보실까요?미역국 레시피(재료) 3~4인분미역 20g국거리용 소고기 250g들기름 2T조선간장 1T물 1.5T액젓 1T소금 0.5T   미역 20g을 준비해 주세요.물에 불려줍니다.들기름 2T를 넣고 소고기를 볶아주세요.들기름이 없다면 참기름으로 하셔도 됩니다.소고기가 겉이 익으면 불린 미역을 물기를 쭉 짜서 같이 넣어 볶아줍니다.볶을 때 조선간장 1T를 넣어서 볶아주세요.조선간장이 없다면 .. 2024. 6. 29.
소세지 메추리알 볶음 레시피 소세지 야채볶음 황금레시피 쏘야 볶음 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 소시지 메추리알 볶음을 해볼 건데요.쏘야볶음에 메추리알이 추가되었습니다.냉장고에 메추리알도 있길래 같이 넣어서 먹어보았어요.그럼 레시피 기록 하러 가실까요?소시지 메추리알 볶음 레시피 (재료)비엔나 소세지 300g메추리알 270g식용유 5T마늘 3개양파 반 개고추장 1T케첩 3T굴소스 1T설탕 0.5T올리고당 1T통깨 취향 껏메추리알을 씻어주세요.식용유 5T 넣어주세요.메추리알을 넣어줄게요.비엔나를 준비해 주세요.칼집을 예쁘게 내줄게요.팔팔 끓는 물에 데쳐주세요.물기를 빼서 준비된 프라이팬에 넣어주세요.마늘 3개를 다진 마늘 준비해 주세요.저는 씹히는 맛이 좋아서 좀 크게 있게 썰어주었습니다.양파 반 개를 채 썰어서 넣어줄게요.그리고 볶아주세요.고추장 1T를 넣어주세요.케.. 2024. 6. 28.
감자채전 만드는방법 감자채전 레시피 감차재전 만들기 안녕하세요.요리기록입니다.요 최근에 비가 너무 많이 오더라고요.그래서 감자전이 너무 생각나는 거예요.강판에 갈아서 만들까 채 썰어서 만들까 고민하다가 감자채 전으로 만들어야겠다 생각해서 만들어서 먹었습니다.비 오는 날 먹으니 너무 맛있는 거 있죠?비오는날 아니더라도 먹어도 정말 맛있는거 아시죠?그럼 감자채 전 레시피 기록하러 가보실까요?감자채전 레시피(재료)감자 3개튀김가루 1.5T식용유소금 조금감자 3개를 깎아서 준비해 주세요.채를 썰어줍니다.채칼로 하셔도 돼요.흐르는 물에 전분기를 좀 빼줄게요.채반에 물기를 쫘악 빼주세요.튀김가루 1.5T, 소금 한 꼬집 정도 넣어주세요.그리고 물을 넣지 않고 손으로 잘 버무려 주세요.(저는 부침가루가 똑 떨어져서 튀김가루를 사용했어요.튀김가루를 사용하면 바삭하고 맛.. 2024. 6. 27.
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