반응형 요리 기록177 무 된장국 끓이는법 무 된장국 레시피 시원한 무 된장국 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 무를 넣은 된장국을 끓여볼 건데요.된장찌개보다 된장국에 밥을 말아먹고 싶더라고요.냉장고에 보니 무 밖에 없길래 무만 넣어봤습니다.요즘 무 맛있잖아요. 시원하게 된장국 끓여서 먹었더니 속이 풀리는 느낌이 들더라고요.그럼 무 된장국 레시피 기록하러 가보실까요? 무 된장국 레시피(재료)된장 1T물 500ml코인육수 1개무 1/3 개파 반대고춧가루 1T다진 마늘 0.5T무를 채 썰어줄게요.파 반대정도 썰어주세요.코인육수 한알을 넣어줄게요.물이 끓으면 된장 1T를 넣어주세요.무도 넣어주세요.다진 마늘 0.5T 넣어주세요.고춧가루 1T 넣어주세요.바글바글 끓으면 파를 넣어주세요.거품을 제거해 주세요.짠 완성되었습니다.정말 맛있더라고요.날씨도 춥고 이러니까 이런 국물이 너무 당기는 거.. 2024. 12. 22. 오삼불고기 황금레시피 오삼불고기 만드는법 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 오삼불고기를 만들어보려고 해요.냉동실에 오징어도 있고 대패삼겹살도 있어서 저는 그냥 삼겹살이 아니라 대패삼겹살로 만들어보려고 합니다.뚝딱 만들었는데 너무 맛있는 거 있죠?그럼 오삼불고기 레시피 기록하러 가보실까요?오삼불고기 레시피(재료)오징어 1마리대패삼겹살 200g대파 반대청양고추 3개양파 반 개고추장 0.5T고춧가루 2T진간장 2T미림 1T알룰로스 1T매실청 1T다진 마늘 1T참기름 1T통깨 취향 껏 저는 손질 오징어를 구입해서 씻어서 썰어줄게요.야채들을 준비해 주세요.손질된 오징어를 볼에 넣어주세요.고추장 0.5T, 고춧가루 2T, 진간장 2T, 미림 1T, 알룰로스 1T, 매실청 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T을 넣고 버무려주세요.야채도 넣어줄게요.같이 버무려.. 2024. 12. 21. 닭볶음탕 레시피 닭볶음탕 황금레시피 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 닭볶음탕 레시피를 기록해보려고 합니다.오늘은 국물이 있게 좀 먹고 싶어서 국물이 좀 있게 만들어보았습니다.그럼 닭볶음탕 레시피 기록해 보러 가보실까요? 닭볶음탕 레시피(재료)닭볶음탕용 1kg대파 반대양파 반 개고구마 작은 크기 2개청양고추 2개소주 2바퀴물 400ml (양념)고춧가루 4T간장 3T굴소스 1T매실청 1T설탕 2T후춧가루 0.5T고추장 듬뿍 1T미림 1T다진 마늘 2T 닭볶음탕용 닭을 준비합니다.닭은 물에 씻지 않고 바로 끓는 물에 한번 데쳐줄게요.소주 두 바퀴 정도 둘러주세요.데치는 동안양념장을 만들어 주세요. 고춧가루 4T, 간장 3T, 굴소스 1T, 매실청 1T, 설탕 2T, 후춧가루 0.5T, 고추장 듬뿍 1T, 미림 1T데친 후 찬물로 깨끗하게 불순.. 2024. 12. 21. 천사채 샐러드 만드는법 천사채 샐러드 레시피 천사채 샐러드 만들기 안녕하세요.요리기록 입니다.오늘은 천사채 샐러드를 만들어보려고해요.저는 쭈꾸미볶음을 좋아해서 천사채 샐러드와 꼭 함께 먹거든요.천사채 샐러드를 같이 주시거나 주문할수 있는곳이면 좋겠지만 없는곳도 있더라구요.마트에 가니까 천사채를 팔길래 사서 한번 만들어 보았습니다.그럼 천사채 샐러드 레시피 기록하러 가보실까요?천사채 샐러드 레시피(재료)천사채 200g마요네즈 5T알룰로스 1T설탕 1T후춧가루 톡톡톡 천사채 200g 준비해줍니다.물에 깨끗하게 씻어주세요.깨끗하게 씻은 천사채를 물기를 빼주세요.마요네즈 5T,알룰로스 1T,설탕 1T,후춧가루 톡톡톡 을 넣어줄게요.레몬즙 있으시면 레몬즙 1T 넣어주셔도 좋습니다. 저는 없어서 생략했어요.이제 잘 버무려 줍니다.짠 완성되었어요.정말 쉽죠?너무 맛있더라구요.그럼 .. 2024. 12. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 45 다음 반응형
