안녕하세요.
요리기록입니다.
오늘은 참치를 이용해서 김치찌개를 만들어 보려고 합니다.
돼지고기 들어간 김치찌개도 좋지만 참치 들어간 김치찌개도 좋아합니다.
종종 만들어 먹곤 했는데 레시피 기록도 해보려고 합니다.
그럼 한번 참치김치찌개 레시피 기록하러 가보실까요?
참치김치찌개 맛있게 만드는 방법
(재료)
김치 2컵
참치 1캔 (참치 85g)
참기름 1.5T
식용유 1.5T
물 500ml
코인육수 1개
청양고추 2개
대파 반대
양파 반 개
고춧가루 2T
설탕 2T
다진 마늘 1T
김치를 썰어주세요. 2컵 정도의 양입니다.
대파와 양파도 썰어주세요.
청양고추 2개도 썰어주세요.
참기름 1.5T, 식용유 1.5T를 넣고 김치도 넣고 볶아줄게요.
양파도 볶아주세요.
맛있는 냄새가 솔솔 납니다.
물 500ml를 넣어주세요.
코인육수 1개를 넣어주세요.
고춧가루 2T 넣어주세요.
설탕 2T 넣어주세요.
다진 마늘 1T 넣어주세요.
대파와 청양고추 넣어주세요. 다 넣지 말고 마지막에 올릴 거 조금 남겨주세요.
참치 1캔을 넣어주세요.
푹 끓여줍니다.
짠 완성되었습니다.
너무 맛있어 보이죠?
뚝배기에 옮겨 주었습니다.
보글보글 끓으면서 밥과 함께 먹으니 너무 맛있더라고요.
그리고 끓이는 방법도 간단하죠?
참치 하나랑 김치만 있어도 뚝딱 만들 수 있습니다.
두부도 있으면 좋았을 텐데 두부는 없어서 못 넣었어요.
그렇지만 맛은 무조건 맛있습니다.
참치김치찌개 쉽게 한번 만들어 드셔보세요.
그럼 항상 건강하고 행복하셨으면 좋겠습니다.
다음에 다른 레시피 기록하러 오겠습니다.
'요리 기록' 카테고리의 다른 글
어묵볶음 맛있게 만드는법 매운 어묵볶음 맛있게 만드는법 (2) | 2023.12.14 |
---|---|
콩나물 볶음 맛있게 만드는 법 콩나물 볶음 황금레시피 (0) | 2023.12.13 |
감동란 만들기 반숙란 만들기 (0) | 2023.12.11 |
계란장조림 맛있게 하는법 계란장조림 황금레시피 (0) | 2023.12.10 |
두부찌개 맛있게 끓이는법 (0) | 2023.12.09 |
댓글