레몬 세척방법 레몬세척 레몬물 만들기 레몬수 만들기 레몬큐브

안녕하세요 !

요리기록 입니다.

오늘은 레몬을 세척해서 레몬큐브를 만들어보려고합니다.

레몬을 깨끗하게 세척해 믹서기에 레몬을 통으로 갈아서 얼음틀에 넣어 냉동실에 얼려서 큐브를 만들어서 하나 씩 물에 타먹으려고 만들려고 해요.

저번에도 레몬 세척하는 방법을 기록했었는데 그방법과 동일합니다.

https://hellocooking.tistory.com/139

레몬 세척방법 레몬물 만들기 레몬수 만들기 레몬큐브

이 기록입니다. 

그럼 기록하러 가보실가요?

레몬 세척방법 레몬물 만들기

(재료)

레몬

베이킹소다

굵은소금

식초

 

레몬을 베이킹 소다에 하나 씩 박박 문질러서 주세요.

물에 십분정도 담궈주세요.

레몬을 굵은소금에 하나 씩 박박 문질러주세요.

이때 레몬 향이 정말 좋아요 .

냄비에 물과 식초를 넣어주세요.

끓기 시작하면 레몬을 하나 씩 넣어서 20초씩 굴려주세요.

찬물에 바로 담궈주세요.

키친타올로 닦아줍니다.

 

레몬을 잘라서 믹서기에 넣어줍니다.

저는 물을 조금 추가했습니다.

 

잘 갈리고 있죠?

잘 갈린 레몬입니다.

얼음틀에 넣어주세요.

얼음틀에 다 넣고 조금 남아서 통에 넣어서 1T씩 물에 넣어 먹고있는 중입니다.

레몬 세척할때 너무 번거롭고 귀찮지만 만들어 놓으면 너무 괜찮은거 같아요.

저는 떨어지면 한번 씩 만들어 놓는데 너무 든든해요.

물에 먹어도 괜찮고 에이드 만들어 먹을때 넣어도 괜찮더라구요.

여러분도 한번 해드셔보세요!