오이냉국 황금레시피 오이냉국 만드는법 오이냉국 레시피

안녕하세요.

요리기록 입니다.

오늘은 오이냉국을 만들어 보려고 하는데요.

요즘 너무 덥더라구요.

입맛도 없어서 오이냉국이 생각나서 한번 만들어 보았습니다.

입맛을 돋구는 맛이에요.

정말 맛있더라구요.

그럼 오이냉국 레시피 기록하러 가보실까요?

오이냉국 황금레시피

(재료)
물 500ml

오이 1개

양파 반개

다진마늘 1T
설탕 3T

매실청 1T
국간장 1T
소금 0.5T
식초 5T

통깨 1T

냉수 500ml를 준비해주세요.

물에 다진마늘 1T,설탕 3T,매실청 1T,국간장 1T,소금 0.5T,식초 5T를 넣고 물에 잘 섞이도록 저어줍니다.

양파를 반개 썰어주세요.

오이 한개를 썰어서 넣어주세요.

통깨 1T를 넣어줍니다.

잘 섞어줍니다.

얼음을 넣어주세요.

짠 완성 되었습니다.

미역이 들어간 오이냉국도 좋지만 안들어간 오이냉국도 좋아합니다.

미역이 없어서 못넣었지만 다음엔 미역이 들어간 레시피를 기록해볼게요.

여러분도 무더운 여름에 오이냉국 한번 만들어 드셔보세요.

정말 맛있답니다.

그럼 다음에 다른 레시피 기록하러 오겠습니다.