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요리 기록

김치볶음밥 레시피 김충볶 레시피 충격의 김치볶음밥 레시피

by 요리기록 2023. 5. 20.

안녕하세요.
요리레시피를 기록하는 요리기록입니다.
오늘은 김치볶음밥을 해 먹을 건데요.
정말 정말 맛있는 레시피가 있어서 기록하려고 해요.
충격의 김치볶음밥 레시피,김충볶 레시피입니다.
어느 카페에서의 인기메뉴였다고 합니다.
예전에 이 레시피로 만들어 먹어보고 항상 이 레시피로 만드는데 오늘은 기록을 해보려고 해요.
그럼 한번 요리 레시피를 기록하러 가볼까요?

김치볶음밥 레시피

(재료)
밥 한 공기
익은 김치 2/3 주걱
참치캔 1/2 주걱
물엿 1T
고춧가루 2/3T
다시다 2/3T
계란 1개
식용유 적당량
깨소금 취향 껏
 

1. 팬에 밥을 제외한 모든 재료를 넣고 식용유를 적당히 둘러서 볶습니다.

2. 1의 재료들이 좀 뭉쳐 다닌다 싶으면 중불로 줄인 후 밥을 넣고 볶습니다.
 

3. 2를 그릇에 담고 계란후라이를 흰자만 익도록 만듭니다.

4. 3의 계란을 그릇에 담은 김치볶음밥 위에 얹습니다.
깨소금을 취향껏 뿌립니다.
5. 먹을 때는 반드시 계란노른자와 비벼먹도록 합니다.
 
 
끝났습니다.
5분 정도면 완성되는 거 같아요.
요렇게 따라서해 드시면 진짜 맛있는 김치볶음밥이 완성됩니다.
저는 요리할 때 조미료를 잘 안 넣으려고 하는데 이 김충볶 레시피에는 넣습니다.
진짜 너무 맛있습니다.
한번 해드 셔보세요. 저는 몇 년째 이렇게 해 먹습니다.
항상 행복하시고 건강하셨으면 좋겠습니다.
그럼 다음에 다른 요리레시피 기록하러 또 오겠습니다.

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