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요리 기록

오이김비빔밥 레시피 오이 요리 오이김비빔밥 레시피

by 요리기록 2024. 9. 24.

안녕하세요.

요리기록입니다.

오늘은 오이김비빔밥을 만들어볼 건데요.

너튜브의 디디미니님의 레시피 더라고요.

요즘 건강식을 자주 해 먹자 해서 좀 만들어서 먹어보았는데 정말 맛있더라고요.

비볐을 때 잉? 맛있을까? 했는데 그다음 날도 생각나는 맛이었어요.

그럼 오이김비빔밥 만들러 가실까요?

 

 

오이김비빔밥 레시피

(재료)

오이 1개

닭가슴살 100g

밥 1그릇

조미김

 

(소스)

간장 1.5T

알룰로스 0.5T

식초 1T

들기름 2T

다진 마늘 0.5T

오이 하나를 썰어주세요.

닭가슴살 한팩도 먹기 좋기 썰어줄게요.

소스를 만들어주세요.

간장 1.5T, 알룰로스 0.5T, 식초 1T, 들기름 2T, 다진마늘 0.5T, 깨

저는 다진 마늘을 조금만 넣었는데 취향 껏 많이 넣으셔도 됩니다.

밥 한 공기 준비해 주세요.

위에 닭가슴살 오이를 올려줄게요.

+

소스를 넣어주세요.

저는 김자반을 올려주었습니다.

조미김이나 조미가 안된 김을 넣어주셔도 됩니다.

끝이에요. 

정말 간단하죠?

근데 저렇게 비벼놓으면 좀 뭔가 엥? 이랬는데 너무 맛있었어요.

싹싹 긁어먹었답니다.

식초가 들어가서 뭘까 했는데 감칠맛이 확 돌아요.

여러분도 한번 해드 셔보세요.

한 끼 건강하게 먹으면 정말 좋을 거 같아요.

항상 건강하고 행복하세요.

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