반응형 하얀 콩나물 무침2 콩나물 무침 맛있게 만드는법 하얀 콩나물 무침 간단반찬 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 콩나물 무침을 만들어 볼 겁니다. 하얀 콩나물무침을 간단하게 만들어 볼 겁니다. 아삭한 식감이 일품은 콩나물은 무침으로도 좋고 국으로도 좋은데요. 콩나물의 맛을 살려 간장, 소금으로만 간을 하는데 정말 맛있습니다. 그럼 콩나물 무침의 레시피 기록을 하러 가보겠습니다. 콩나물 무침 맛있게 만드는 법 (재료) 콩나물 300g 소금 1T 다진 마늘 0.5T 조선간장 0.5T 맛소금 0.5T 참기름 1T 통깨 취향 껏 콩나물을 깨끗하게 씻고 손질을 합니다. 냄비에 물을 담고 소금 1T를 넣어 주고 불을 켜줍니다. 물을 팔팔 끓여줍니다. 깨끗이 세척된 콩나물을 넣고 약 5분간 삶아줍니다. 여기서 뚜껑을 닫을지 열지를 정하시면 됩니다. 뚜껑을 닫고 하실 거면 익을때까지 닫고하시고.. 2024. 1. 1. 콩나물 무침 맛있게 만드는법 안녕하세요 요리 기록입니다. 오늘은 콩나물 무침을 만들어 볼 겁니다. 하얀 콩나물 무침을 만들어 볼 건데요. 그럼 레시피 기록 해보러 가보실까요? 콩나물 무침 맛있게 만드는법 (재료) 콩나물 300g 소금 0.5T 물 400ml 국간장 0.5T 다진 마늘 0.5T 소금 0.5T 참기름 1T 통깨 취향 껏 콩나물을 씻고 물과 소금 0.5T를 넣고 끓여줍니다. 처음부터 뚜껑을 닫으면 닫고, 열면 열어서 끓여줍니다. 저는 열고 했어요~! 콩나물을 4~5분 정도 끓여줍니다. 그리고 찬물에 헹궈줍니다. 국간장 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 소금 0.5T, 참기름 1T, 통깨 취향 껏 을 넣고 잘 버무려 줍니다. 여기서 간을 보시고 소금을 조금 더 넣어셔도 됩니다. 짠 완성되었습니다. 콩나물국을 끓일 때 조금 남.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음 반응형