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잡채2

잡채 맛있게 만드는 방법 불지않는 잡채 맛있게 만드는 방법 안녕하세요 요리기록 입니다. 잡채 레시피를 기록해보려고 합니다. 예전에 생생정보통에서 잡채를 맛있게 하는 방법을 보고 따라해봤었는데 그 이후로 제 입맛에 맞게 조절해서 하거든요. 여러분도 한번 잡채 불지 않게 맛있게 만들어 보시라고 기록해봅니다! 잡채 레시피 (재료) 잡채 300g 돼지고기 200g 표고버섯 3개 양파 반개 당근 반개 부추 한줌 (돼지고기 밑간) 다진마늘 1T 참기름 1T 후추 (잡채 양념) 진간장 80ml 물엿 100ml 식용유 5T 참기름 2T 통깨 취향 껏 식용유를 두르고 양파와 표고버섯을 채 썰어서 볶아줍니다. 소금 한꼬집을 뿌리면서 볶아줍니다. 식용유를 두르고 채 썬 당근을 볶아줍니다. 소금도 한꼬집 뿌리면서 볶아줍니다. 잡채용 돼지고기를 다진마늘 1T 참기름 1T, 후추 넣어 .. 2024. 3. 10.
잡채 황금레시피 (생생정보통 잡채 레시피) 안녕하세요. 요리레시피를 기록하는 요리기록입니다. 오늘은 잡채를 만들어 볼 건데요. 어렸을 때 생일에 어머니가 꼭 잡채를 해주셨어요. 저는 잡채를 너무너무 좋아하는 사람 중에 한 명이랍니다. 잡채는 너무 쉬운 요리 중에 하나입니다. 그런데 손이 너무 많이 가서 그런지 잘 안 하게 되는데요 ㅎㅎ 그래도 이 레시피로 한번 만들어 보면 너무 맛있어서 자주 만들어 먹게 되더라고요. 저는 생생정보통에서 나온 잡채 레시피로 잡채를 만들어 볼 거예요. 당면이 불지 않고 진짜 간단하면서도 너무 맛있습니다. 그럼 한번 잡채 레시피 기록하러 가볼까요? 잡채 황금레시피 (생생정보통 잡채 레시피입니다.) (재료) 당면 250g 잡채용 돼지고기 200g 버섯 10g 당근 1/2개 양파 1/2개 부추 50g 진간장 100ml 물.. 2023. 3. 23.
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