반응형 시금치 무침 황금레시피2 시금치 무침 황금레시피 시금치 무침 맛있게 만드는법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 시금치무침을 해볼 겁니다. 마트에 가면 쉽게 볼 수 있는 시금치입니다. 나물 종류는 식탁에 올리려고 노력합니다. 영양가가 많은 시금치라서 자주 해 먹으려고 한답니다. 시금치로 국도 끓여 먹긴 하지만 시금치나물을 더 자주 해 먹는 거 같아요. 시금치 데치는 시간도 중요한데 그 시간도 함께 기록해 보도록 합시다. 시금치무침은 양념을 간단하게 해도 맛있답니다. 그럼 레시피 기록 하러 가보실까요? 시금치 무침 황금레시피 (재료) 시금치 300g 소금 1T 다진 마늘 1T 국간장 1T 참기름 1T 깨소금 1T 통깨 취향 껏 시금치 300g을 준비해 줍니다. 시금치를 다듬고 세척해 주세요. 깨끗하게 씻은 시금치입니다. 팔팔 끓는 물에 소금 1T를 넣어주세요. 시금치 대치는 시간은.. 2023. 12. 19. 시금치 무침 황금레시피 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 시금치무침을 한번 만들어 볼 겁니다. 시금치는 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 비타민은 물론 철분, 칼슘, 마그네슘 등 풍부하게 들어있어 건강에 매우 좋다고 합니다. 시금치 칼로리는 100g당 약 30칼로리 정도라고 합니다. 여기서 양념이 더해지면 조금 더 나가겠지요? 시금치 무침은 간단하면서도 건강하게 먹을 수 있는데요. 시금치는 비빔밥, 국 등 여러 가지 요리에도 활용할 수 있습니다. 그러나 오늘은 시금치 무침을 해볼 겁니다. 시금치 데치는 시간도 중요하더라구요. 너무 오래 데치게 되면 짓눌리면서 식감이 너무 별로입니다. 그다음 간을 맞추는 게 중요합니다. 저는 너무 아삭하지도 않고 너무 무르지도 않게 적당하게 데쳐 볼 겁니다. 간단하고 빠르게 한번 만들어볼게.. 2023. 4. 29. 이전 1 다음 반응형
