반응형 등갈비찜 레시피2 간장등갈비찜 황금레시피 돼지 간장등갈비찜 황금레시피 안녕하세요.오늘은 등갈비찜을 만들어볼 겁니다. 간장 베이스로 만들어보려고 해요.항상 고춧가루를 넣은 매운 등갈비찜만 하다가 오랜만에 간장베이스로 만들어보았습니다.정말 맛있더라고요?그럼 요리기록 하러 가보실까요? 간장등갈비찜 황금레시피(재료)등갈비 600g파 한대감자 2개양파청양고추 3개월계수잎 통후추 (양념)간장 6T굴소스 1T미림 3T매실청 1T설탕 2T올리고당 3T다진 마늘 2T생강 1T후춧가루 톡톡톡들기름 2T사과 반 개 + 양파반 개 + 물 120ml통깨등갈비 준비해 주세요.고기 정말 좋아 보이죠?볼에 담고 잘 씻어주시고 핏물을 살짝 빼줍니다.월계수잎과 통후추를 넣고 물을 끓여줄게요.대파 한대를 송송 썰어주세요.감자 두 개를 먹기 좋게 준비해 주세요.팔팔 끓는 물이에요.고기를 넣고 데쳐줍니다.간장.. 2024. 6. 17. 등갈비찜 황금레시피 안녕하세요. 요리 레시피를 기록하는 요리기록입니다. 오늘은 등갈비찜을 기록해보려고 합니다. 저번에도 한번 등갈비찜 레시피를 기록했었는데요. 요번에 최신 버전으로 다시 기록해 볼게요. 메인반찬으로 너무 좋은 등갈비찜 만들어보겠습니다. 그럼 레시피 기록하러 가보실까요? (재료) 등갈비 600g 월계수잎 물 400ml 감자 1개 양파 1개 대파 1대 청양고추 1개 (양념) 고춧가루 3T 간장 2T 굴소스 1.5T 다진 마늘 듬뿍 2T 올리고당 3T 미림 4T 매실청 2T 참기름 1T 양파즙 1개 후추 취향 껏 통깨 취향 껏 끓는 물에 월계수잎을 넣고 등갈비를 데쳐주세요. 고춧가루 3T, 간장 2T, 굴소스 1.5T, 다진 마늘 듬뿍 2T, 올리고당 3T, 미림 4T, 매실청 2T, 참기름 1T, 양파즙 1개,.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
