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닭도리탕2

닭볶음탕 레시피 닭볶음탕 황금레시피 안녕하세요.요리기록입니다.오늘은 닭볶음탕 레시피를 기록해보려고 합니다.오늘은 국물이 있게 좀 먹고 싶어서 국물이 좀 있게 만들어보았습니다.그럼 닭볶음탕 레시피 기록해 보러 가보실까요? 닭볶음탕 레시피(재료)닭볶음탕용 1kg대파 반대양파 반 개고구마 작은 크기 2개청양고추 2개소주 2바퀴물 400ml (양념)고춧가루 4T간장 3T굴소스 1T매실청 1T설탕 2T후춧가루 0.5T고추장 듬뿍 1T미림 1T다진 마늘 2T  닭볶음탕용 닭을 준비합니다.닭은 물에 씻지 않고 바로 끓는 물에 한번 데쳐줄게요.소주 두 바퀴 정도 둘러주세요.데치는 동안양념장을 만들어 주세요. 고춧가루 4T, 간장 3T, 굴소스 1T, 매실청 1T, 설탕 2T, 후춧가루 0.5T, 고추장 듬뿍 1T, 미림 1T데친 후 찬물로 깨끗하게 불순.. 2024. 12. 21.
닭볶음탕 맛있게 만드는법 닭도리탕 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 닭볶음탕을 만들어 볼 겁니다. 닭도리탕이라고도 하죠. 그럼 닭볶음탕 레시피 기록하러 가보실게요! 닭볶음탕 레시피 (재료) 닭 1kg 파 한대 감자 3개 양파 1개 청양고추 3개 물 500ml 떡 10개 (양념장) 고춧가루 4T 간장 3T 미림 2T 설탕 3T 다진 마늘 1T 고추장 듬뿍 1T 후춧가루 0.5T 고춧가루 4T, 간장 3T, 미림 2T, 설탕 3T, 다진 마늘 1T, 고추장 듬뿍 1T, 후춧가루 0.5T 양념장을 만들어 주세요. 양파, 대파, 감자, 청양고추를 썰어서 준비해 주세요. 닭볶음탕용 닭을 바로 데쳐줄게요. 데친 닭을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 다시 냄비에 올려줍니다. 준비된 양념장을 부어주세요. 감자와 물 500ml도 넣어줄게요. 감자가 익으려.. 2024. 1. 31.
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