반응형 LA갈비 양념 황금레시피2 la갈비 양념 황금레시피 la갈비 양념찜 레시피 LA갈비 핏물빼기 la갈비찜 맛있게 만드는 법 안녕하세요.오늘은 LA갈비찜을 만들어보려고 합니다.저번엔 구이로 만들어봤었는데 압력솥을 이용해 보려고요.LA갈비가 갑자기 찜으로 만들어 먹고 싶더라고요.정말 맛있게 잘되었습니다.그럼 LA갈비찜 레시피 기록 하러 가보실까요?LA갈비찜 레시피(재료)LA 갈비 500g파 한대간장 6T미림 3T매실청 1T설탕 3T다진 마늘 1T다진 생강 1T후춧가루 0.5 T키위 1개 + 파인애플 3조각 + 양파 반 개 + 물 120ml (믹서기 필요)LA 갈비 핏물을 빼주세요.최소 1시간 이상 빼주시면 됩니다. 여기서 설탕을 1T 정도 추가해서 빼주시면 더 좋습니다.핏물을 빼주는 동안 양념을 만들어줄게요.키위 1개 + 파인애플 3조각 준비양파 반 개 준비 + 물 120ml를 넣고 믹서기를 갈아주세요.잘 갈렸죠? 양념볼에 담아.. 2024. 6. 21. la갈비 양념 황금레시피 백종원 la갈비 양념 레시피 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 마트에 가서 LA갈비를 사 왔는데요. 그래서 갈비양념을 해서 구워 먹어보려고 합니다. 백종원 님의 레시피를 보고 따라 했는데 정말 맛있더라고요. 그럼 LA갈비 양념 레시피 기록 하러 가보실까요? la갈비 양념 황금레시피 (재료) LA 갈비 1kg 진간장 1컵 설탕 1/2컵 맛술 1/2컵 간 마늘 1/4컵 간생강 1/2T 대파 1컵 참기름 2T 정수물 3컵 후춧가루 적당량 갈비를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고 시간이 된다면 30분 이상 핏물을 빼줍니다. 진간장 1컵, 설탕 1/2컵, 맛술 1/2컵, 간 마늘 1/4컵, 간생강 1/2T, 대파 1컵, 참기름 2T, 정수물 3컵, 후춧가루 적당량을 넣어주세요. 저는 갈아 만든 배 음료를 1컵을 넣었습니다. 없으시면 생략 가능.. 2024. 1. 13. 이전 1 다음 반응형