반응형 호떡 만들기1 호떡 만들기 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 호떡믹스를 이용해서 호떡을 만들어 볼 겁니다. 길거리 대표 음식 호떡. 저는 시장을 가야 호떡을 먹을 수 있어서 마트에 호떡믹스를 사서 종종 해 먹곤 하는데요. 호떡은 사계절 다 맛있지만 특히 겨울에 호떡이 정말 맛있잖아요. 요즘엔 집에서도 쉽게 만들어서 먹을 수 있습니다. 호떡 만들기 (재료) 호떡믹스한 팩 식용유 따뜻한 물 180ml (종이컵 한 컵) 따뜻한 물 180ml를 볼에 넣어줍니다. 따뜻한 물 온도는 40~45도가 최적의 온도입니다. 저는 정수기를 활용했습니다. 정수기를 활용하지 않으면 찬물과 뜨거운 물 2:1로 섞어서 해주시면 됩니다. 이스트를 넣어 주세요. 그리고 주걱 같은 걸로 잘 저어줍니다. 그리고 팩 안에 들은 호떡용 프리믹스 1봉(296g)을 넣.. 2023. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
