반응형 카라멜라이징 양파1 카레 만들기 황금레시피 카라멜라이징 카레 만들기 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 카레를 만들어볼 건데요. 오늘은 좀 특별하게 양파를 이용해 카라멜라이징을 만들어서 카레를 만들어 볼 겁니다. 양파의 단맛이 가득 담긴 카레입니다. 평소에 야채를 잘 드시지 않는다면 카레를 활용해 보는 것도 좋다고 생각합니다. 정말 맛있었는데요. 그럼 카레 황금레시피 기록하러 가보실까요? 카레 만들기 황금레시피 (재료) 카레 1 봉지 (100g) 돼지고기 카레용 200g 식용유 2큰술 양파 한 개 감자 2개 당근 반 개 물 700ml 감자 두 개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 당근 반 개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 사진은 못 찍었지만 양파 하나도 채 썰어주세요. 식용유 2스푼을 넣어서 팬을 달궈주세요. 채 썬 양파 한 개를 넣어서 잘 볶아줍니다. 양파 두 개를 넣.. 2023. 12. 22. 이전 1 다음 반응형