반응형 수제비만들기1 수제비 맛있게 만드는법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 수제비를 만들어 볼 건데요. 오늘은 비가 왔어요. 그래서 수제비랑 전이랑 같이 먹으려고 만들어 보았습니다. 비가 오면 왜 이렇게 수제비랑 전이랑 먹고 싶은 건지 모르겠네요. 모든 분들이 그러시겠죠? 그리고 수제비는 쫀득쫀득 반죽이 중요하잖아요. 수제비 반죽도 제가 하신 그대로만 따라 하신다면 찰지게 만드실 수 있습니다. 저는 밀가루 중력분을 사용하였습니다. 중력분을 사용해 주세요~! 그럼 오늘은 수제비 기록하러 가볼까요? 수제비 맛있게 만드는 법 (재료) 밀가루(중력분) 300g 물 180g 소금 작은 1t 식용유 작은 1t 물 1.5L 디포리멸치육수다시팩 2개 감자 1개 양파 반 개 애호박 반개 청양고추 2개 대파 1대 국간장 1T 소금 1.5T (양념) 대파 다진 .. 2023. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
