반응형 블루베리 잼1 블루베리 콩포트 만들기 냉동블루베리 콩포트 블루베리 잼 만드는 법 안녕하세요. 요리기록입니다. 오늘은 블루베리콩포트를 만들어볼 겁니다. 요구르트나 빵에 발라 먹고 싶어서 만들어 보았습니다. 소량으로 만들어서 빨리 먹으려고 합니다. 그럼 블루베리 콩포트 레시피 기록해 보겠습니다. 블루베리 콩포트 (재료) 블루베리 200g 스테비아 30g 레몬즙 1T 저는 냉동블루베리를 사용했습니다. 200g을 준비해 주세요. 스테비아 30g을 준비해 주세요. 숟가락으로 하시면 약 5T로 하시면 될 겁니다. 잘 버무려주세요. 중불로 물 나올 때까지 끓여주세요. 물이 나왔죠? 레몬즙 1T를 넣어주세요. 잘 섞으면서 5~10분 끓여줍니다. 요정도 되었을 때 10알 정도 으깨어주었어요. 저는 약 7분 정도 끓여주었습니다. 블루베리의 콩포트는 씹는 맛이 너무 좋은 거 같아요. 유리병을 준비해 주.. 2024. 3. 11. 이전 1 다음 반응형