반응형 새알심 만들기1 팥죽 만드는 법 새알 팥죽 만드는 법 새알심 만들기 안녕하세요. 요리기록입니다. 동짓날 팥죽을 먹곤 하죠. 24 절기 중에서 22번째 절기에 해당되고 밤이 일 년 중 가장 긴 날로 알려져 있다고 합니다. 22일에는 동짓날 팥죽을 끓여서 먹었다고 합니다. 그래서 팥죽을 끓여보려고 합니다. 밥솥을 이용해 팥죽을 끓일 건데 쉽고 간단하게 끓여볼 겁니다. 새알심도 만들어서 새알심 팥죽을 만들 겁니다. 은근 간단합니다. 그럼 한번 팥죽 레시피 기록해 보러 가보실까요? 팥죽 만드는 법 (재료) 팥 300g 물 600ml +1L 쌀 1컵(찹쌀 0.5 + 쌀 0.5) 소금 1T 설탕 1T (새알심재료) 찹쌀가루 120g 뜨거운 물 70ml (약 6T) 소금 0.5T 팥 300g을 준비해 줍니다. 팥을 잘 씻어주세요. 팥을 씻다 보면 둥둥 떠있는 팥들은 버려주십시오. 팥.. 2023. 12. 23. 이전 1 다음 반응형
